O Preço do pão no mercado nacional, disparou em dois meses de 15 para 25 Kwanzas, em função do comprometimento verificado na oferta de cerais, sobretudo do Trigo, ao nível internacional, por causa das alterações climatéricas na Austrália e América latina.

Este quadro está a provocar a mais de um ano, no cenário internacional uma redução na produção do Trigo, bem como uma consequente subida do preço.

Segundo o Director Comercial do Entreposto Aduaneiro, grandes produtores do Trigo como por exemplo, a Austrália, forneceu apenas para o mercado em 2007, metade da produção habitual.

“E depois, países como a China tem estado a aumentar a sua importação do Trigo, o que provocou grandes deslocamentos nos preços do produto para o mercado internacional”, defendeu Fernando Sobrinho, falando em exclusivo a Reportagem do Programa Economia e Negócios da TPA.

Aquele responsável disse ainda que o incremento do preço foi de mais de 100 por cento em pouco mais de 1 ano.

Esta situação está também a provocar uma redução nos níveis de produção das panificadoras privadas no país, como assegurou uma proprietária, apontando uma redução dos 4.500 para apenas 1.500 sacos por mês.

Para os respectivos responsáveis esta subida verificada no preço do Trigo agravou os seus custos de produção na ordem dos 70 por cento, levando muitas panificadoras a falência.